La verdad es que rara vez emplatamos nuestros aguacates porque normalmente es la fruta que usamos para preparar algo rápido en la cocina. Últimamente, hemos estado buscando opciones de emplatado para embellecer nuestra mesa e impresionar a nuestros invitados. ¡Este video fue la primera vez que intentamos hacer una rosa de aguacate! Si podemos hacerla en nuestra cocina en menos de 5 minutos, te garantizo que tú también puedes.

El truco es que el aguacate esté perfectamente maduro, ya que así será más fácil pelarlo y darle forma. Solo necesitas medio aguacate, un buen cuchillo y un bol con agua.

El video se explica por sí solo y este plato es tan agradable a la vista que nadie querrá comerlo. ¡Come y disfruta, siempre será un éxito!