Todos sabemos lo difícil que es elegir un aguacate que esté perfecto. Hemos intentado perfeccionar ese arte desde 2014 y seguimos aprendiendo cada día. La Madre Naturaleza siempre nos mantiene...

La verdad es que rara vez emplatamos nuestros aguacates porque normalmente es la fruta que usamos para preparar algo rápido en la cocina. Últimamente, hemos estado buscando opciones de emplatado...