La ruleta del aguacate del supermercado: ¡elige y espera lo mejor!

Bowl of avocados on a countertop

¿Alguna vez te has encontrado apretando e inspeccionando cada uno de los aguacates en la pila piramidal presentada en la sección de frutas y verduras?

¿Has pasado 5 minutos en un debate interminable sobre si elegir entre lo verde y esperar a ver en casa o si prefieres lo que "me parece bien" con la esperanza de disfrutar de un aguacate con mantequilla perfecto el mismo día?

Lo más probable es que tires la mitad de la fruta y gastes demasiado en el aguacate que lograste rescatar. Comprar aguacates es una tarea frustrante y que consume mucho tiempo.

La sección de productos agrícolas

Brrrr ... todos sentimos un poco de frío cuando buscamos las mejores frutas y verduras en el supermercado o la charcutería. La idea preconcebida es que tiene que estar fresca si hace frío, lo cual no es necesariamente cierto. Puede que evite que se estropee, pero no hará que esté más sabrosa. A menudo, la temperatura es demasiado fría, lo que detiene el proceso de maduración, haciendo que tu aguacate verde sea una fruta que nunca se convertirá en el aguacate mantecoso perfecto que esperabas...

Estantes ordenados y pirámides coloridas : Cada fruta y verdura se ha colocado meticulosamente en un estante o se ha exhibido como una cornucopia desbordante en un expositor central. El personal del supermercado apilará tantas frutas como sea posible para mostrar una gran variedad, pero cuidado con la pirámide tipo JENGA: si sacas una fruta del fondo de la pila, todo el expositor podría derrumbarse.

La fruta intacta: pocas opciones: al elegir la fruta más bonita, no querrá la fruta de arriba que todos han tocado, sino que querrá hurgar debajo para ver si puede conseguir algo intacto... ¡Buena suerte encontrando la joya escondida!

Ruleta de aguacate en el supermercado

En el caso de los aguacates , apilarlos (fuera de sus cajas de transporte originales) ya los hace propensos a magullarse. Si intentas buscar el aguacate perfecto, es probable que muchos compradores se hayan acercado antes que tú para inspeccionar, tocar y, a veces, apretar cada fruta en exposición. Algunos podrían haberse caído al suelo durante el proceso de selección, causando magulladuras que se volverán negras al madurar.

Comprar aguacates en el supermercado es la tarea más difícil. Todos estos factores afectan la calidad de la fruta. Te recomendamos planificar con mucha antelación y comprarlos verdes. Intenta madurarlos en casa para evitar que se magullen por una mala manipulación. La maduración no es fácil y se verá afectada por la temporada de aguacates .

Si planeas recoger tu propio aguacate maduro en el supermercado, aquí tienes algunos consejos . En resumen, tendrás que esperar lo mejor cada vez que abras un aguacate de supermercado. Algunos acabarán en la basura, lo que convierte al mejor comestible en un capricho bastante caro.

Olvídate del drama, deja que nosotros nos encarguemos de la maduración y disfruta de cada fruta que pidas con total tranquilidad. Recuerda que puedes pedir en línea con entrega al día siguiente en toda Nueva York y el este de Nueva Jersey. Ahora también hacemos envíos a todo el país con entrega en 1 o 2 días hábiles. ¡Olvídate de adivinar! ¡Solo pide, abre y disfruta!