En la prensa

Ensalzado por los mejores restaurantes de la ciudad de Nueva York, desde Daniel hasta Eleven Madison Park y abcV, así como por un círculo cada vez mayor de cocineros caseros,...

En un día normal en Nueva York, sería increíblemente difícil encontrar aguacates que no tuvieras que dejar madurar durante unos días antes de usarlos para hacer margaritas de aguacate, guacamole...

¿Recuerdas cuando Shake Shack lanzó su hamburguesa de aguacate? Davocadoguy ayudó a proporcionar los mejores aguacates de la ciudad para el restaurante insignia de Shake Shack en Madison Square Park....

Cómo 'Davocadoguy' de Nueva York abastece a los restaurantes con estrellas Michelin Miguel González entrega la fruta a 120 restaurantes top de la ciudad por Terri Ciccone y Vídeo del comedor  24 de febrero...

"Es casi como pasta", dijo Vongerichten sobre las variaciones de aguacate de González. “Si quieres al dente, puedes tenerlo así. Si lo quieres muy maduro para guacamole, él puede hacerlo”.

Conozca a Miguel González, el hombre detrás de los aguacates perfectos en los restaurantes de Nueva York Abastece a más de 120 restaurantes, desde lugares con estrellas Michelin como el...