¿Aguacate o plátano para tu dosis de potasio?
¿Eliges un plátano para evitar los calambres musculares después de un entrenamiento extenuante?
¿Sabías que los aguacates contienen un 35% más de potasio que los plátanos ?
¿Por qué es tan importante el potasio?
El potasio es...
...el tercer mineral más abundante en el cuerpo . Aproximadamente el 98% del potasio de su cuerpo se encuentra en sus células. De esto, el 80% se encuentra en las células musculares, mientras que el otro 20% se puede encontrar en los huesos, el hígado y los glóbulos rojos.
... ...un mineral esencial para todas las funciones del cuerpo . Una vez ingerido, funciona como electrolito porque es altamente reactivo en agua. Cuando se disuelve en agua, produce iones cargados positivamente. Esta propiedad especial le permite conducir electricidad, lo cual es importante para muchos procesos en todo el cuerpo.
....ayuda al cuerpo a regular los líquidos, enviar señales nerviosas y regular la actividad muscular, los latidos del corazón y la presión arterial. También regula el movimiento de nutrientes hacia las células y la eliminación de desechos celulares.
Una dieta rica en potasio está relacionada con muchos beneficios poderosos para la salud . Puede ayudar a reducir la presión arterial y la retención de agua, proteger contra accidentes cerebrovasculares y ayudar a prevenir la osteoporosis y los cálculos renales.
La mayoría de las autoridades sanitarias recomiendan consumir entre 3500 y 4700 mg de potasio al día. Medio aguacate podría proporcionarte más del 12% de tu ingesta diaria de potasio.