Mousse de chocolate y aguacate

Imprimir receta

¿A quién no le gusta un postre de chocolate suave y rico? ¡Satisface tu antojo y siéntete bien! Te recomendamos consumirlo el día de la preparación para un sabor más fresco. ¡No reduzcas el postre! ¡Solo agrega aguacates y saborea un postre de chocolate suave y rico! ¡Pssst... también es vegano!

Porciones:
4
Tiempo de preparación:
0h 20m
Tiempo de cocción:
0h 5m
Chocolate Avocado mousse presented in 4 serving glasses on a tray.

Ingredientes

  • 2 Aguacates maduros
  • 1 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 3 cucharadas de jarabe simple, miel o jarabe de arce
  • 1/3 taza de chocolate negro
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

  1. Deshuesa, pela y corta los aguacates; resérvalos en un bol grande.
  2. Tamizar el cacao en polvo y mezclarlo con el aguacate.
  3. Agregue la leche de coco, el almíbar y el extracto de vainilla.
  4. Derretir el chocolate negro en un recipiente colocado sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento.
  5. Mezclar el chocolate derretido con el resto de la preparación. Verter en recipientes individuales para postre.
  6. Vierta la mezcla en porciones individuales de postre. Refrigere durante al menos 2 horas antes de consumir.